Kookwinkel voor heel Nederland

Agenda
23 aug Inbranden van Plaatstaal

Laat je (vers aangeschafte) plaatstalen pan in één keer goed inbranden door dé pannenexpert van Rotterdam en verre omstreken. Door plaatstaal in te branden ontstaat op natuurlijke wijze een fantastische anti-aanbaklaag die ervoor zorgt dat je nooit meer anders wilt. Aanbranden en aanbakken behoren direct tot het verleden. Ook ben je van harte welkom met 'een pan van thuis', deze zal Ria met alle liefde éénmalig inbranden. 

Vrijdag 23 augustus van 13.00 tot 16.00 uur.

24 aug IJs: Yoghurt versus Sorbet

Vandaag gaan we zelf ijs maken met een zelfvriezende ijsmachine. We maken heerlijk yoghurtijs én sorbetijs. Wat zijn de verschillen? Wat zijn de overeenkomsten? Wat is lekkerder en wat is beter? Of maakt het niets uit en heeft het persoonlijke smaak en voorkeuren te maken.

Ben jij benieuwd naar de verschillen en overeenkomsten tussen sorbet- en yoghurt ijs óf heb je gewoon zin in wat verkoeling of een lekker bolletje ijs? Kom langs!

Zaterdag 24 augustus van 13.00 tot 16.00 uur.

30 aug Bakken op Inductie

Heter dan ooit; Inductie! Vandaag gaan we jullie alles vertellen over inductie. We laten zien dat het helemaal niet eng, anders of moeilijk is om te bakken op inductie. Inductie heeft de toekomst en vanaf vandaag weet je waarom. Fornuizen, pannen. Alles voor inductie!

Vrijdag 30 augustus 13.00 tot 16.00 uur.

 

31 aug Cocktails & Koffie

Cocktails & Koffie? Wat hebben deze 3 met elkaar gemeen zou je kunnen denken. Wij gaan er vandaag mee aan de slag en laten je de meest verrassende en trendy koffiecombi's proeven in cocktailvorm. Bitter met bitter kan toch niet samen? Zeker wel. Kom langs, proef, geniet en oordeel!

Zaterdag 31 augustus van 13.00 tot 16.00 uur.

31 aug Paella

Stel je voor: het is zomer. Je zit in het warme nazonnetje lekker aan tafel met familie of vrienden en er staat een grote pan heerlijke paella midden op de tafel. Onze paella-expert gaat je vandaag laten zien hoe je de allerlekkerste paella maakt. Welke spullen heb je nodig en bovenal: hoe gebruik je die spullen om het gerecht te maken?

Zaterdag 31 augustus van 13.00 tot 16.00 uur.

5 sep Workshop Messen Slijpen

Boek de Workshop Messen Slijpen!

Leer aanzetten en slijpen als de beste van onze messenexpert Janine! Met haar tips krijg je zelfs de botste messen weer scherp, en er is niks zo handig als een vlijmscherp mes voor al je keukenklusjes. 

Tijdens de workshop leer je verschillende technieken om je mes vlijmscherp te krijgen. Je leert werken met aanzetstalen, keramiek, leren stroppen en wetstenen. Naast het slijpen zal er ook aandacht besteedt worden aan het onderhouden van een scherp mes. Als je het snijvlak van een mes onder een microscoop zou bekijken, zou je zien dat er allemaal kleine 'tandjes' op zitten. Tijdens verscheidene snijklusjes buigen deze tandjes om, en met het slijpen maak je deze weer egaal.

Voor het slijpen of polijsten zijn allerlei instrumenten verkrijgbaar. Slijpstenen, slijpstaven, slijpsystemen, elektronische mogelijkheden en zelfs on-the-go slijphulpen. Welke je het beste kunt gebruiken is afhankelijk van het soort mes, het materiaal, je wensen en je ervaring ermee. We leggen in deze workshop de focus vooral bij het slijpen op wetstenen.

Tip: Neem ook je favoriete eigen mes(sen) mee! Je begint met oefenen op een testmes van ons, maar uiteindelijk kun je de nieuw geleerde technieken ook op je eigen mes botvieren.

Donderdag 5 september van 15.00 tot 17.00 uur.

7 sep Demonstratie: Jura volautomaten

Altijd al interesse gehad in een Jura volautomaat, maar je zou graag meer willen weten en de machines daadwerkelijk werkend willen zien? In onze espressoboetiek kun je terecht voor een uitgebreide demonstratie, verzorgd door een officiële Jura-barista. Kom ook een kopje proeven en vraag in de winkel naar de speciale Jura-aanbiedingen!

Zaterdag 7 september van 10:00 tot 17:00 uur.