De Zilveren Lepel Vlees

#
Afbeelding vergroten
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis 35,-
Bezorginformatie
  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 30,- in Nederland en België  
  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace  
  • 30 dagen zichttermijn
Productomschrijving
Uitgever: Spectrum
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 304

De Zilveren Lepel - Vlees is een inspirerende bron van overheerlijke recepten voor authentieke Italiaanse vlees-, gevogelte- en wildgerechten.

De Italiaanse keuken kent vele manieren van vlees bereiden waarmee elk stukje vlees optimaal tot zijn recht komt.
Dit boek laat zien hoe eenvoudig het is om heerlijke vleesgerechten te maken.
Van traditionele ossobuco alla Milanese tot Florentijnse runderstoofschotel, maar ook verrassende gerechten zoals parelhoen in Marsala, gehaktballetjes met saffraan en wild zwijn met cranberrysaus.

Naast meer dan 150 Italiaanse vleesrecepten, vindt u in dit boek ook smakelijke bijgerechten, uitleg over verschillende soorten vlees, snijtechnieken en bereidingswijzen.

De ZIlveren Lepel - Vlees is de ultieme leidraad om volop te genieten van vlees op Italiaanse wijze.

 
Kenmerken
De kenmerken van de De Zilveren Lepel Vlees:
  • EAN code: 9789000360215