Groen op kolen

#
Afbeelding vergroten
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis 29,99
Bezorginformatie
  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 30,- in Nederland en België  
  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace  
  • 30 dagen zichttermijn
Productomschrijving
Auteur: Leonard Elenbaas & Jeroen Hazenbroek
Uitgever: Fontaine
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 136

Voor Leonard Elenbaas en Jeroen Hazenbroek kent het grillen geen geheimen meer.
Met Groen op kolen laten zij zien hoe veelzijdig een vega(n) BBQ kan zijn.
Ontdek bereidingswijzen van groenten en fruit op houtskool, zoals poffen en grillen, caveman-style of roken.
Leer meer over vleesvervangers, zoals tofu, seitan en tempeh en hoe je ze op de BBQ kunt gebruiken.

De omnivoren in je omgeving zullen jaloers worden door de stoere, vegetarische gerechten die met een houtskoolbarbecue gemaakt kunnen worden.
Met de recepten uit dit boek kun je zelfs een vegan of glutenvrije barbecue samenstellen.
Geniet van een geroosterde bloemkool, gegrilde fruitsappen, vegan bietenburgers en pittige wokrecepten en zet deze zomer de lekkerste gerechten op tafel.
Kenmerken
De kenmerken van de Groen op kolen:
  • EAN code: 9789059569249
  • Type product: Kookboek