Het grote viskookboek

#
Afbeelding vergroten
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis 35,-
Bezorginformatie
  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 30,- in Nederland en België  
  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace  
  • 30 dagen zichttermijn
Productomschrijving
Auteur: Tillmann Hahn en Nicole Knapstein
Uitgever: Veltman Uitgevers B.V.
Uitvoering: Hardcover
Aantal Pagina's: 320

"Alles wat zwemt staat erin!"

Ontdek de culinaire veelzijdigheid van vis en zeevruchten samen met topkok Tillmann Hahn. Leer vaardigheden zoals hoe je verse vis herkent en of de vis een zoet- of zoutwatervis is. Leer hoe je iedere vis het beste voorbereidt en hoe je heerlijke gerechten ervan maakt.

Hahn let bij het kopen van vis ook op milieubewustheid zodat je je niet schuldig hoeft te voelen overhet eten van een lekker stukje vis. Nicole Knapstein legt het fijne hiervan uit. 
Kenmerken
De kenmerken van de Het grote viskookboek:
  • ISBN nr: 9789048311088
  • Type product: Kookboek